Épicerie & Traiteur sicilien - A’Putia
Une épicerie sicilienne comme on en rêve, au cœur de la presquîle
A’Putia, en dialecte sicilien, ça veut dire la boutique de quartier. Pas de concept, pas de côté « branché », juste l’endroit où les habitués se retrouvent et connaissent le patron. Celle où on connaît les produits, où on vous explique les détails des plats, et où ce qui sort du four sent vraiment bon.
C’est exactement ce que Giuseppe a installé rue de la Charité avec cette focacceria-épicerie traiteur sicilienne où tout est fait maison. Les focaccias sont pétries et cuites sur place. Les polpettes mijotent en sauce. Les antipasti sont préparés dans l’atelier. Et les produits d’épicerie sont des produits que Giuseppe connaît, qu’il a choisis lui-même, parfois qu’il produit lui-même. L’huile d’olive, par exemple, c’est celle de l’exploitation familiale qu’il co-gère encore en Sicile. Difficile de faire plus direct.
Giuseppe, un épicier et un cuisinier Sicilien
Focaccias cuites sur place & polpettes en sauce, le fait maison sans compromis
L’huile d’olive de l’exploitation familiale en Sicile, en vente en boutique
Une adresse de destination au cœur d’un 2ème arrondissement
Pourquoi A’Putia mérite une place dans vos favoris à Lyon ?
La presquîle lyonnaise recense beaucoup d’adresses. Mais avoir dans son quartier un artisan sicilien qui fait lui-même ses focaccias, qui cuisine ses polpettes, qui connaît personnellement les producteurs et qui vend l’huile d’olive de sa propre famille, c’est autre chose !
A’Putia, c’est cette différence-là. Pas une boutique à thème, mais une boutique avec une âme, tenue par quelqu’un qui a une histoire avec ses produits et qui la raconte sans effort particulier, parce qu’elle est vraie. On vient pour acheter une focaccia et on repart avec une bouteille d’huile d’olive dont on se souviendra. On commande des polpettes pour un dîner rapide et on comprend pourquoi la cuisine sicilienne a cette réputation de générosité. Une adresse qui fait ce que les bonnes adresses font toujours : elle fidélise !
Une traçabilité totale : de l’exploitation sicilienne à l’assiette lyonnaise
La cuisine sicilienne dans ce qu’elle a de meilleur, générosité et caractère
Un artisan à taille humaine, dans une presqu’île qui en a besoin
Idéal pour déjeuner sur le pouce ou faire le plein de produits authentiques
Questions fréquentes sur A’Putia
Qu’est-ce qu’on trouve chez A’Putia ?
Deux univers complémentaires : une épicerie sicilienne avec charcuteries, fromages, conserves artisanales, pesto, pistaches de Bronte, pates, vins et l’huile d’olive extra vierge de l’exploitation familiale de Giuseppe. Et un coin traiteur avec des préparations entièrement faites maison : focaccias garnies cuites du jour, polpettes marinées en sauce, antipasti et plats cuisinés selon les recettes traditionnelles siciliennes.
Tout est vraiment fait maison chez A’Putia ?
Oui. C’est le principe fondateur de la boutique. Giuseppe prépare lui-même ses focaccias, ses polpettes et ses plats cuisinés dans l’atelier de la boutique. Les produits d’épicerie sont sélectionnés directement auprès de producteurs qu’il connaît, dont certains sont des partenaires familiaux en Sicile. Aucune sous-traitance sur la partie cuisine.
L’huile d’olive vendue chez A’Putia vient vraiment de Sicile ?
Oui, et c’est l’une des spécialités de la maison. Giuseppe est copropriétaire d’une exploitation familiale d’huile d’olive en Sicile. Les bouteilles en vente en boutique sont directement issues de cette production. Une traçabilité totale, du verger sicilien aux étagères de la rue de la Charité.
Peut-on commander chez A’Putia pour un événement ou un groupe ?
Oui. A’Putia propose des formules traiteur événementielles à partir de 5€ HT par personne, composées sur-mesure avec Giuseppe selon le format et le budget. Plateaux à emporter ou livraison selon le volume, mieux vaut contacter Giuseppe directement pour convenir des modalités.
Où se trouve A’Putia et quand est-ce ouvert ?
A’Putia est située au 31 rue de la Charité, dans le 2ème arrondissement de Lyon. Pour les horaires d’ouverture, ils sont à confirmer avec l’équipe, la boutique étant récemment ouverte et ses plages horaires potentiellement en cours de calage.
A’Putia, l’adresse sicilienne qu’il manquait à Lyon 2 !
Rue de la Charité, Giuseppe a ouvert la boutique qu’il avait en tête. Une épicerie-traiteur sicilienne où tout est fait avec le cœur, des recettes traditionnelles des petits plats jusqu’à l’huile d’olive de la famille.
On vient pour une focaccia et on reste aussi pour la conversation. On repart avec des polpettes pour le soir et on pense déjà à y revenir. C’est ça, une bonne boutique, elle crée des habitudes. A’Putia est en train d’en prendre, et la presqu’île lyonnaise a bien de la chance qu’elle soit là.