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A Tavola

Pro

Restaurant
TRAITEUR
SALLE DE SÉMINAIRE
Séminaire d’Entreprise
LYON

C’est le restaurant typiquement italien par excellence ! Les ingrédients sont choisis avec le grand soin chez de petits producteurs italiens pour vous offrir des saveurs.

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Présentation de l'établissement

Location de salle(s) pour vos événements professionnels & privés

A 10 minutes de la place Bellecour - Lyon 69002

1 salle(s) - 120 m² - De 15 à 80 pers en intérieur

1 restaurant(s) - € - sur demande

Le restaurant est privatisable pour vos manifestations personnelles et professionnelles. Les gérants proposent différentes formules pour rendre vos mariages, anniversaires, baptêmes, séminaires exceptionnels et complètement dépaysants avec une cuisine savoureuse, généreuse, mais raffinée et typique comme on la trouve chez nos voisins italiens. L’idée originale réside dans l’élaboration de cours de cuisine italienne, une idée, à coup sûr, appréciée par vos collaborateurs lors d’un séminaire d’entreprise. L’occasion de créer la cohésion et l’esprit d’équipe tout en profitant d’un joli moment de détente.

C’est LE restaurant typiquement italien par excellence ! Les ingrédients sont choisis avec le grand soin chez de petits producteurs italiens pour vous offrir des saveurs raffinées : farine italienne de qualité supérieure, tomate San Marzano d’appellation protégée, la mozzarella Fior di latte… pour ne citer que ceux-ci. Le chef pizzaiolo, originaire de Sardaigne, a dans ses gestes le secret de fabrication de la vraie pâte à pizza façonnée à la main et oubliée durant quatre jours au frigo. Ainsi, elle aura une texture légère, croustillante et moelleuse à souhait.

Carte

Une multitude d’antipastis comme on les partage en Italie, des gnocchis, des lasagnes, des pastas de toutes formes et de toutes saveurs, des pizzas, évidemment, et en dessert, des glaces artisanales, du tiramisu, de la panna cotta, un café ou un thé gourmand. Toutes les fabrications sont cuisinées maison dans les règles de l’art culinaire italien. Un véritable dépaysement gustatif ! Des plats végétariens sont proposés pour chaque type de mets : antipasti, pasta, pizza… ainsi que des planches apéritives pour les afterworks.

Épicerie fine

Tous les ingrédients qui composent les plats sont disponibles dans la boutique à l’instar de la charcuterie et du fromage à la coupe, des conserves et des vins tout droit importés de la péninsule italienne.